J. G. MOREAUet J.. Manuel Pratique de la Culture Maraichère de Paris

in 8 1/2 reliure - titre et filets dorés au dos - 375 p.
éditions Imprimerie et Librairie d'Agriculture et d'Horticulture de Mme Vve Bouchard Huzard 1854
- Liste par ordre alphabétique des légumes cultivés dans la culture maraichère
- Table des matières

- Histoire sommaire de la culture maraichère à Paris
- Statistique et économie horticole
- Habitudes et manière d'être des maraichers de Paris
- Les engrais, les eaux, les outils...
- Culture maraichère à Paris mois par mois..
- Altérations causées aux légumes par les insectes et par les maladies...
Quelques légères rousseurs
2e édition
Préface signée par J.G. MOREAU
Bon état Général