La Fabrication des Liqueurs. J. de Brevans

Description

in 8 cartonnage 456 p. Editions Baillière et Fils 1897 - les liqueurs naturelles - les liqueurs artificielles - les fruits à l'eau de vie - analyse - l'alcool et les liqueurs devant la loi - documents d'analyse - Table alphabétique - Figures (93) dans le texte et Hors texte - Tableaux (documents d'analyse) - Formules Bon état - quelques piqures
Auteur
de BREVANS J.
Éditeur
Baillière et Fils
Année
1897
Catégorie
Gastronomie

Prix

30

Disponibilité

Rupture de stock

Commandes temporairement suspendues

bonjour, nous sommes absents jusqu'au 25 août 2026.

Retour prévu : mardi 25 août 2026