Grand et fort in 8 1/2 reliure à coins - titre doré au dos - couverture conservée 718 p.
éditions Lucien Laveur - sans date (1910)
116 illustrations
- Histoire de l'alimentation
- du mobilier à l'usage des repas
- du cérémonial et des divertissement de table
précédée d'une étude sur les mœurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans la civilisation.
Table des illustrations
Très bon état
